DÚVIDAS FREQUENTES
Na verdade, congelar a carne de frango é uma ótima forma de conservar o sabor e os nutrientes do alimento. Entretanto, uma má refrigeração pode sim alterar o sabor da carne com o passar do tempo. Quanto menor a temperatura, mais saborosa e macia a carne permanece.

No congelador a temperatura alcançada é maior (-6ºC) então o tempo de conservação é menor, enquanto no freezer, que tem temperatura de
até -18ºC, o tempo de conservação da carne de frango é maior, de até 6 meses.